鐵氟龍 ( 聚四氟乙烯 ) 是美國杜邦化學家Roy Plunkett博士在研究冷凍材質時意外發現的化學材質。一開始使用在美國曼哈頓計劃,因其耐腐蝕性而被用作鈾濃縮工廠中,裝有高反應性六氟化鈾的管道中的閥門和密封件的塗層。它質地柔軟,這種材料的產品一般統稱作「不黏塗層」/「易潔鑊物料」;是一種使用了氟取代聚乙烯中所有氫原子的人工合成高分子材料。經常用於需要抗酸鹼和有機溶劑的場合各產業器具表面塗層,更因為具有耐高溫的特點,另外它的摩擦系數極低,除了可作潤滑作用之餘,更成為了不沾鍋和水管內層的理想塗料。
了解更多很少有固體物質會永久黏附在鐵氟龍塗層上。儘管黏性材料可能有一定的黏附力,但幾乎所有物質都很容易移除。
鐵氟龍的磨擦係數取決於負荷、滑動速度和所使用的鐵氟龍種類,一般在 0.05~0.20 範圍內。
鐵氟龍工業塗料能在高達 290°C/ 550°F 溫度下連續工作,在有適當通風條件下,短期工作溫度可高達 315°C/ 600°F。
通常鐵氟龍不受化學環境的影響。至今所知能影響鐵氟龍的化學品只有熔融的鹼金屬和高溫下的氟化劑。
由於塗覆鐵氟龍的表面既不親油,亦不親水、所以它們不易被濕潤,相當容易徹底清潔,而且在大多數情況下,這些表面能自清潔。
許多鐵氟龍工業塗料能忍受嚴酷的絕對零度而不損失物理特性。鐵氟龍工業塗料可在低達 -270°C/ -454°F 溫度下使用。
在相當廣闊的頻率範圍內,鐵氟龍具有很高的絕緣強度,很低的介電係數,以及極高的表面電阻。通過特殊配方或工業處理後,甚至能具有一定的導電性,可以用作抗靜電塗料。
食品工業經常遇到某個區塊已經加熱達標,但其他區塊還沒加熱完全,導致加長的食品烹飪的時間。利用鐵氟龍原有的特性再加以研發改良,現在的鐵氟龍又多了一項控制熱傳導速度的功能。